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🥗 Pesarattu - Dosa di fagioli Mungo verdi

175 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 1 Tasse Dal di fagioli mung verde
• 1 TL zenzero
• 1 Peperoncini verdi
• 1/2 TL cumino
• 1 cipolla
• zum Braten olio
• 1 TL sale

Preparazione

1. 1. Immergere il Grüner Moong Dal per 5-6 ore.
2. 2. Macinare il Dal con Ingwer, Chili e Kreuzkümmel.
3. 3. Stendere l'impasto in una Pfanne heiß.
4. 4. Friggere entrambi le Seiten goldbraun.
5. 5. Servi con cipolla e sale.

Valori per porzione

• kcal: 175
• Protein: 9 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 25 g