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🍽️ Penne di formaggio all'air fryer
250 kcal · 25 min · 2 porzioni
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Ingredienti
- 200g Mozzarella
- 150g pan grattugiato Panko
- 2 Uova
- 100g Farina
- 1 TL Sale
- 1 TL Pepe
Preparazione
- 1. Taglia la mozzarella a bastoncini di circa 2 cm di spessore.
- 2. Sbatti le uova in una ciotola. Mescola la farina, il sale e il pepe.
- 3. Passa i bastoncini di mozzarella nella farina, nelle uova e nel pan grattugiato Panko, uno alla volta.
- 4. Metti i bastoncini impanati nell'air fryer e cuocili a 180°C per 8-10 minuti, fino a quando non saranno dorati.
- 5. Rimuovi le penne di formaggio dall'air fryer e mettile su un piatto rivestito di carta da cucina per rimuovere l'eccesso di olio.
- 6. Servi le penne di formaggio calde con salsa di pomodoro o maionese.
Valori per porzione
- kcal: 250
- Protein: 15 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 5 g