← Tutte le ricette

🍛 Patatine al curry in Airfryer

150 kcal · 30 min · 2 porzioni

Patatine al curry in Airfryer Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Sbuccia completamente i 400 g di patate con uno spelacchiatore.
  2. 2. Taglia le patate a bastoncini di circa 3 mm di spessore, cercando di farli uniformi.
  3. 3. Lava i bastoncini in una ciotola con acqua fredda, fino a quando l'acqua non sarà limpida.
  4. 4. Asciuga accuratamente i bastoncini di patate con un canovaccio da cucina.
  5. 5. Metti i bastoncini asciutti in una ciotola capiente.
  6. 6. Aggiungi i 2 cucchiai di olio d'oliva, 1 cucchiaino di curry in polvere, sale e pepe.
  7. 7. Mescola i bastoncini con le mani, per condirli in modo uniforme.
  8. 8. Preriscalda la friggitrice ad aria a 200 °C.
  9. 9. Disponi i bastoncini di patate in un unico strato nel cestello.
  10. 10. Cuoci le chips nella friggitrice ad aria a 200 °C per 15 minuti, girandole a metà cottura, fino a quando non saranno dorate.
  11. 11. Togli le chips quando sono dorate e croccanti.
  12. 12. Lascia sgocciolare le chips su un piatto per 2 minuti.
  13. 13. Servi subito le chips, per non farle ammorbidire.

Valori per porzione