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🥗 Spicy Fried Potatoes
200 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g Patate
- 100 ml Olio d'oliva
- 1 TL Peperoni
- 2 Zehen Aglio
- 1 TL Paprika in polvere
- 50 g Ketchup
- 1 TL Sale
- zum Garnieren Peterselie
Preparazione
- 1. sbuccia le patate e tagliale a cubetti.
- 2. in una pentola con acqua salata, fai bollire le patate per ca. 10 minuti, finché sono cotte ma ancora sode.
- 3. scalda l'olio nella padella e friggi le patate fino a doratura.
- 4. trita finemente l'aglio e aggiungilo alla padella insieme ai peperoni e alla paprika in polvere.
- 5. mescola con il ketchup e rimesta bene.
- 6. regola di sale e guarnisci con la Peterselie.
Valori per porzione
- kcal: 200
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 29 g