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🥔 Pipette di patate con chorizo e cipolle

550 kcal · 28 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 600 g patate
• 150 g salsiccia chorizo (cruda, a fette)
• 1 Stk cipolla
• 1 TL paprika dolce
• 3 EL olio d'oliva
• 1 TL rosmarino (fresco o secco)
• 1 Prn sale e pepe

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
2. 2. Lava le patate e tagliale a fette spesse o a metà.
3. 3. Taglia il chorizo e le cipolle a striscioline sottili.
4. 4. Metti le patate, il chorizo, le cipolle, l'olio e le spezie in una pirofila.
5. 5. Mescola bene gli ingredienti in modo che siano tutti ben coperti da olio e spezie.
6. 6. Metti la teglia nel forno e cuoci le patate per 25 minuti.
7. 7. Togli la pirofila dal forno, controlla la cottura con una forchetta e servi caldo.

Valori per porzione

• kcal: 550
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 35 g · Carbs: 40 g