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🥗 Paneer Pulao

225 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150 g Riso Basmati
• 100 g Paneer
• 100 g Piselli
• 1 Cipolla
• 1 TL cumino
• 1 Stück Zenzero
• 2 Zehen Aglio
• 1 TL Sale
• 400 ml Acqua
• 1 EL Coriandolo

Preparazione

1. 1. Immergi il riso in acqua.
2. 2. Trita finemente cipolla, zenzero e aglio.
3. 3. Taglia il paneer a cubetti.
4. 4. Scalda l'olio in una padella e rosola la cipolla finché non diventa dorata.
5. 5. Aggiungi zenzero, aglio e spezie e rosola per poco tempo.
6. 6. Aggiungi il riso e il paneer, versa l'acqua e lascia sobbollire per 20 minuti.

Valori per porzione

• kcal: 225
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g