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🍳 Pane tostato con uovo al tegamino e avocado

368 kcal · 30 min

Pane tostato con uovo al tegamino e avocado Cucinalo con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Scalda 1 cucchiaino di olio in una padella a fuoco basso-medio.
  2. 2. Cuoci le uova per circa 5–6 minuti.
  3. 3. Nel frattempo, lava il limone, taglialo a metà e spremilo.
  4. 4. Taglia l'avocado a metà, rimuovi il nocciolo e raccogli la polpa con un cucchiaio.
  5. 5. Schiaccia la polpa dell'avocado in una ciotola con una forchetta.
  6. 6. Condisci con succo di limone, sale e pepe.
  7. 7. Distribuisci la crema di avocado sulle fette di pane.
  8. 8. Adagia l'uovo al tegamino sopra e servi.

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