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🍳 Pane con crema di salmone
217 kcal · 30 min
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Ingredienti
- Salmone affumicato 250 g
- Aneto, fresco 20 g
- Scalogno 1 pz.
- Capperi 1 cucchiaino
- Yogurt, bianco 300 g
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato q.b.
- Pane crostato 1 pz.
Preparazione
- 1. Strappa il salmone a pezzi grossi.
- 2. Lava l'aneto, asciugalo, rimuovi i gambi spessi e tritalo finemente.
- 3. Taglia lo scalogno a metà, pelalo e taglialo a cubetti piccoli.
- 4. Scola i capperi e tritali anch'essi.
- 5. In una ciotola, mescola bene il salmone con aneto, scalogno, capperi e yogurt.
- 6. Condisci con sale e pepe.
- 7. Taglia il pane crostato a fette.
- 8. Spalammelo se vuoi e servi.
Valori per porzione
- kcal: 217
- Protein: 18 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 14 g