🍳 Pane al Teff

Name: Pane al Teff
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 500 g farina di Teff; 1 cucchiaino sale; 2 cucchiaino olio d'oliva; 500 ml acqua; 20 g lievito; 100 g noci tritate

129 kcal · 30 min

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Ingredienti

500 g farina di Teff
1 cucchiaino sale
2 cucchiaino olio d'oliva
500 ml acqua
20 g lievito
100 g noci tritate

Preparazione

1. Innanzitutto, metti la farina, il sale e l'olio in una ciotola.
2. Sciogli il lievito nell'acqua tiepida e aggiungilo al composto di farina.
3. Ora mescola tutto lentamente fino a ottenere una consistenza cremosa.
4. Infine, incorpora le noci.
5. Metti l'impasto in uno stampo a pan di Spagna.
6. Inforna a 220 gradi per 50 minuti.

Valori per porzione

kcal: 129
Protein: 4 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 19 g