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🥗 Pancit Bihon

175 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g noodles Bihon
• 150g carne di maiale
• 1 carote
• 1 peperoni
• 1 cipolla
• 4 EL salsa di soia
• 2 EL olio
• 1 Bund coriandolo fresco (opzionale)

Preparazione

1. 1. Cuoci le noodles Bihon secondo le istruzioni della confezione e scolale.
2. 2. Scalda l'olio in una padella, rosola la cipolla finché non diventa morbida.
3. 3. Aggiungi la carne di maiale e rosola finché non è cotta.
4. 4. Aggiungi le carote e i peperoni e mescola per 3-5 minuti.
5. 5. Aggiungi le noodles e la salsa di soia, mescola bene e servi.

Valori per porzione

• kcal: 175
• Protein: 17 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 30 g