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🍳 Pancake al latte di butirro

220 kcal · 20 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. In una ciotola, mescola bene il latte di burro e l'uovo.
  2. 2. In una ciotola separata, mescola la farina, lo zucchero, il lievito in polvere e il sale.
  3. 3. Aggiungi gli ingredienti secchi a quelli umidi e mescola delicatamente, finché non sono appena combinati.
  4. 4. Sciogli il burro in una padella a fuoco medio e versa un mestolo di impasto.
  5. 5. Cuoci i pancake per 2-3 minuti, finché non compaiono bolle sulla superficie, poi girali e cuoci per altri 2 minuti fino a doratura.
  6. 6. Servi i pancake caldi, guarnendoli a piacere con sciroppo o frutta.

Valori per porzione