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🐟 Pad Kee Mao con Gamberi
300 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200 g noodles di riso
- 150 g gamberi
- 1 peperoni
- 1 zucchine
- 2 peperoncini thai
- 2 EL salsa di soia
- 2 EL olio di arachidi
- 1 Bund basilico
Preparazione
- 1. Cuocere le noodles di riso secondo le istruzioni della confezione.
- 2. Tagliare i peperoni e le zucchine a strisce.
- 3. Scaldare l'olio in una padella, rosolare i gamberi per 2-3 minuti.
- 4. Aggiungere le verdure e rosolare per 5 minuti.
- 5. Aggiungere le noodles di riso, la salsa di soia e il peperoncino, mescolare bene.
- 6. Aggiungere il basilico, mescolare e servire.
Valori per porzione
- kcal: 300
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 42 g