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🥟 Ravioli al forno con salsa di pomodoro e basilico
550 kcal · 45 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 500 g Ravioli ripieni (spinaci/quark)
- 400 g Pomodori a pezzi (scatola)
- 125 g Bocconcini di mozzarella (piccoli)
- 1 Bund Basilico fresco
- 1 Stk Cipolla
- 2 Stk Spicchi d'aglio
- 2 EL Olio d'oliva
- 1 Prise Sale
- 1/2 TL Zucchero
Preparazione
- 1. Preriscalda il forno a 200 gradi ventilato.
- 2. Trita finemente la cipolla e l'aglio. Scalda l'olio in una pirofila antiaderente e fai appassire le verdure per 3 minuti.
- 3. Aggiungi i pomodori a pezzi, il sale e lo zucchero. Fai ridurre la salsa sul fuoco per 2 minuti.
- 4. Disponi i ravioli congelati in modo uniforme nella pirofila. Versa la salsa di pomodoro sopra.
- 5. Copri la pirofila con la carta stagnola. Inforna la pasta per 20 minuti in forno.
- 6. Togli la pirofila dal forno. Rimuovi la carta stagnola e adagia i bocconcini di mozzarella e il basilico sfilacciato sulla pasta.
- 7. Inforna nuovamente la pasta per altri 10 minuti senza carta stagnola, finché il formaggio non si scioglie e diventa leggermente dorato.
Valori per porzione
- kcal: 550
- Protein: 24 g · Fett/Fat: 18 g · Carbs: 78 g