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🍽️ Ostriche con salsa di pomodori al limone
109 kcal · 30 min
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Ingredienti
- 12 ostriche
- 4 cucchiaio purè di pomodoro
- 100 g ketchup
- 50 g crema per insalata allo yogurt
- 1 cucchiaino ravanello
- succo di limone
- salsa Worcestershire
- sale
- peperoncino
- fette di limone (per servire)
Preparazione
- 1. Apri le ostriche con cura e disponile su un piatto con ghiaccio schiacciato.
- 2. Mescola il purè di pomodoro con il ketchup, la crema per insalata e il ravanello.
- 3. Condisci la salsa con succo di limone, salsa Worcestershire, sale e peperoncino.
- 4. Versa la salsa in piccole ciotole.
- 5. Servi la salsa insieme alle fette di limone e alle ostriche come antipasto.
Valori per porzione
- kcal: 109
- Protein: 5 g · Fett/Fat: 4 g · Carbs: 13 g