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🥔 Patate e salsiccia in una pentola con burro alle erbe

610 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400 g Patate da lessa
• 4 Stück Salsicce di Francoforte (o salsiccia simile)
• 1 Stück Cipolla
• 20 g Burro
• 1 TL Senape secca
• 1 TL Miscela di erbe secche (timo/rosmarino)
• 1 EL Olio d'oliva
• 1 Prise Sale e pepe

Preparazione

1. 1. Taglia le patate e la cipolla a cubetti piccoli.
2. 2. Taglia le salsicce a fette spesse a forma di bastoncino.
3. 3. Scalda l'olio in una padella grande. Friggere le patate e le cipolle a fuoco medio per 10 minuti fino a doratura.
4. 4. Aggiungi le salsicce, le erbe e la senape. Friggere il tutto per altri 5 minuti.
5. 5. Rimuovi la padella dal fuoco. Sciogli il burro e mescolalo nel piatto. Condisci con sale e pepe.

Valori per porzione

• kcal: 610
• Protein: 28 g · Fett/Fat: 40 g · Carbs: 38 g