🍽️ Olive su crema di carciofi

Name: Olive su crema di carciofi
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 200 g Olive; 200 g Fondi di carciofo (dal barattolo); 2 cucchiaio Olio d'oliva; 2 Spicchi d'aglio; Sale; Pepe (macinato al momento); 1 cucchiaio Succo di limone

131 kcal · 30 min

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Ingredienti

200 g Olive
200 g Fondi di carciofo (dal barattolo)
2 cucchiaio Olio d'oliva
2 Spicchi d'aglio
Sale
Pepe (macinato al momento)
1 cucchiaio Succo di limone

Preparazione

1. Sbuccia gli spicchi d'aglio.
2. Frulla i fondi di carciofo con 2 cucchiai di olio d'oliva e 1 cucchiaio di succo di limone fino a ottenere una crema liscia.
3. Aggiungi gli spicchi d'aglio schiacciati e condisci la crema abbondantemente con sale e pepe.
4. Mescola delicatamente le olive nella crema.
5. Versa il composto in una piccola ciotola con un cucchiaio e servi.

Valori per porzione

kcal: 131
Protein: 2 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 3 g