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🥘 Tian aromatico al forno con burro all'aglio

410 kcal · 50 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Preriscalda il forno a 200 gradi in modalità statica (calore superiore e inferiore).
  2. 2. sbuccia le patate e tagliale a fette molto sottili (ca. 2 mm).
  3. 3. Taglia anche le zucchine e i pomodori a fette sottili e di dimensioni uguali.
  4. 4. Schiaccia l'aglio finemente e mescolalo con il burro morbido.
  5. 5. Disponi le fette di verdura in modo alternato in una pirofila imburrata (forma per tian).
  6. 6. Aggiungi piccoli pezzetti di burro all'aglio tra gli strati.
  7. 7. Unge la superficie con un po' di olio d'oliva e spargi sopra le foglie di timiano.
  8. 8. Condisci abbondantemente la verdura con sale e pepe.
  9. 9. Copri la forma con carta stagnola e cuoci per 25 Minuten.
  10. 10. Rimuovi la carta stagnola e cuoci per altri 15 Minuten, fino a quando la verdura non è dorata.

Valori per porzione