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🥗 Nyama Choma - Carne alla griglia

300 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 400g carne di manzo
• 2EL olio d'oliva
• 2Zehen aglio
• 1 peperoncino
• nach Geschmack sale
• nach Geschmack pepe nero

Preparazione

1. 1. Taglia la carne di manzo a cubetti.
2. 2. Mischia in una ciotola l'olio d'oliva, l'aglio, il peperoncino, il sale e il pepe.
3. 3. Metti la carne nella marinata e lascia marinare per almeno 30 minuti.
4. 4. Preriscalda la griglia e infila la carne marinata sugli spiedini.
5. 5. Griglia la carne per 15-20 minuti, girandola regolarmente.
6. 6. Togli la carne dalla griglia e servila calda.

Valori per porzione

• kcal: 300
• Protein: 30 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 2 g