🍫 Torta di cioccolato al latte e noci (senza farina)

Name: Torta di cioccolato al latte e noci (senza farina)
Total time: 50 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 150 g burro; 120 g zucchero; 4 Stk uova (taglia M); 150 g mandole tritate; 150 g copertura al cioccolato fondente (70% cacao); 150 g cioccolato al latte (35% cacao); 100 ml crema fresca; 1 Prise sale

410 kcal · 50 min · 4 porzioni

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Ingredienti

150 g burro
120 g zucchero
4 Stk uova (taglia M)
150 g mandole tritate
150 g copertura al cioccolato fondente (70% cacao)
150 g cioccolato al latte (35% cacao)
100 ml crema fresca
1 Prise sale

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 160 gradi in modalità statica e foderare una tortiera con carta da forno.
2. Sciogli il burro in un pentolino.
3. Trita finemente il cioccolato fondente e quello al latte.
4. Mescola il burro sciolto con lo zucchero.
5. Aggiungi le uova una alla volta, mescolando fino a ottenere un composto liscio.
6. Unisci le mandole tritate con la crema fresca.
7. Incorpora delicatamente i pezzi di cioccolato, il composto alle mandole e il sale nel composto di burro e zucchero.
8. Versa il composto nella tortiera e cuoci la torta per circa 40 minuti.
9. Lascia raffreddare la torta nella tortiera prima di sformarla.

Valori per porzione

kcal: 410
Protein: 9 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 30 g