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🥗 Nasi Goreng - Riso fritto indonesiano

325 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 300g riso per cottura
• 3 EL salsa di soia
• 2 scalogni
• 2 Zehen aglio
• 2 uova
• 150g petto di pollo

Preparazione

1. 1. Taglia il petto di pollo a piccoli pezzi e friggilo in una padella finché è cotto.
2. 2. Nella stessa padella, rosola gli scalogni e l'aglio.
3. 3. Rompi le uova nella padella e mescola bene.
4. 4. Aggiungi il riso cotto e mescola bene.
5. 5. Aggiungi la salsa di soia e mescola vigorosamente.
6. 6. Prima di servire, guarnisci a piacere con cipollotti.

Valori per porzione

• kcal: 325
• Protein: 25 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 40 g