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🥗 Namul di fagioli mung

110 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100 fagioli mung
• 1 olio di sesamo
• 1 salsa di soia
• 1 aglio
• 1 peperoncino (opzionale)
• 2 cipollotti

Preparazione

1. 1. Immergi i fagioli mung in acqua durante la notte e poi cuocili finché non sono teneri.
2. 2. Scola l'acqua e mettili in una ciotola.
3. 3. Trita finemente l'aglio e aggiungilo ai fagioli mung.
4. 4. Aggiungi l'olio di sesamo e la salsa di soia e mescola bene.
5. 5. Guarnisci con peperoncino e cipollotti.
6. 6. Servi freddi o a temperatura ambiente.

Valori per porzione

• kcal: 110
• Protein: 7 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 15 g