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🥗 Muhammara

100 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100g Peperoni arrosto (dal barattolo)
• 50g Noci
• 1 EL Pasta di sesamo (Tahini)
• 1 EL Olio d'oliva
• 1 EL Succo di limone
• 1 Zehe Aglio
• 1 TL Cumino macinato
• 1 TL Sale

Preparazione

1. 1. Metti tutti gli ingredienti in un mixer.
2. 2. Frulla bene fino a ottenere una pasta liscia.
3. 3. Condisci con sale.
4. 4. Metti in una ciotola e condisci con olio d'oliva.
5. 5. Servi con pane pita.

Valori per porzione

• kcal: 100
• Protein: 3 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 7 g