← Tutte le ricette

🍳 Muesli Bircher

317 kcal · 30 min

Ingredienti

• fichi 2 pz.
• fiocchi d'avena, fini 200 g
• uvetta 40 g
• latte 300 ml
• mele, rosse 2 pz.
• miele 2 cucchiai
• muesli con frutta, noci e semi 4 cucchiai

Preparazione

1. 1. Prepara il muesli un giorno prima del consumo.
2. 2. Taglia i fichi a pezzi grossolani e mescolali con i fiocchi d'avena e l'uvetta.
3. 3. Metti il tutto in una ciotola, versa il latte e mescola bene.
4. 4. Copri la ciotola e lascia gonfiare il muesli in frigorifero durante la notte.
5. 5. Lava le mele, pelale, rimuovi il torsolo e grattugiale finemente.
6. 6. Mescola le mele nel muesli e dolcifica a piacere con il miele.
7. 7. Distribuisci il muesli nei piatti, guarnisci ogni porzione con 1 cucchiaio di muesli alle noci e servi.

Valori per porzione

• kcal: 317
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 53 g