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🥗 Mole Poblano

600 kcal · 120 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 500 pezzi di pollo
• 150 pasta di mole
• 1 cipolla
• 2 spicchi d'aglio
• 500 brodo di pollo
• 30 sesamo

Preparazione

1. 1. Rosola la cipolla e l'aglio in una pentola grande.
2. 2. Aggiungi i pezzi di pollo e friggili finché non sono dorati.
3. 3. Aggiungi la pasta di mole e mescola bene.
4. 4. Versa il brodo di pollo e lascia sobbollire per 1 ora.
5. 5. Spolvera con sesamo e servi.

Valori per porzione

• kcal: 600
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 40 g