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🍞 Torrijas minimaliste con miele

420 kcal · 20 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 4 Scheiben Pane bianco raffermo
• 200 ml Latte intero
• 1 Stück Bacchetta di cannella
• 1 Stück Limone
• 40 g Zucchero
• 100 ml Acqua
• 30 ml Olio d'oliva

Preparazione

1. 1. Friggeri le fette di pane in padella con un po' di olio d'oliva fino a doratura su entrambi i lati.
2. 2. Togli il pane dalla padella e mettilo in una pirofila.
3. 3. Porta a leggero bollore il latte con la bacchetta di cannella, la scorza di limone e lo zucchero in un pentolino.
4. 4. Togli la bacchetta di cannella e la scorza e versa il latte caldo sul pane.
5. 5. Lascia che il pane assorba completamente il latte per 10 minuti.
6. 6. Porta a bollore acqua e zucchero per 2 minuti fino a ottenere uno sciroppo leggero.
7. 7. Versa lo sciroppo sui pezzi di pane inzuppati e servili caldi.

Valori per porzione

• kcal: 420
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 52 g