🍰 Mele al forno con ripieno di marzapane e noci

Name: Mele al forno con ripieno di marzapane e noci
Total time: 30 min
Cuisine: Tedesca
Ingredients: 6 mele piccole (Boskop); 30 g pasta di marzapane; 50 g nocciole tritate; 1 cucchiaio zucchero; 10 g burro; 1 arancia non trattata; 30 g gherigli di pistacchio tritati; 6 anice stellato; 2 bastoncini di cannella; Burro (per la teglia)

290 kcal · 30 min

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Ingredienti

6 mele piccole (Boskop)
30 g pasta di marzapane
50 g nocciole tritate
1 cucchiaio zucchero
10 g burro
1 arancia non trattata
30 g gherigli di pistacchio tritati
6 anice stellato
2 bastoncini di cannella
Burro (per la teglia)

Preparazione

1. Pela le mele e rimuovi il torsolo con un tagliamela.
2. Mescola il burro con le nocciole, la pasta di marzapane e lo zucchero.
3. Riempi le mele scavate con questo composto.
4. Grattugia la buccia dell'arancia con un pelapatate per ottenere delle scorzette sottili.
5. Imburra generosamente una teglia di coccio.
6. Disponi le mele ripiene al suo interno e cospargile con le scorzette d'arancia, i gherigli di pistacchio e l'anice stellato.
7. Aggiungi due bastoncini di cannella nella teglia.
8. Inforna le mele a 200 gradi per circa 20 minuti.
9. Servi il risultato direttamente nella teglia.

Valori per porzione

kcal: 290
Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 38 g