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🍽️ Melanzane al forno
88 kcal · 30 min
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Ingredienti
- 4 piccole melanzane
- 4 cucchiai olio d'oliva
- 1.5 cucchiaini sale marino
- Pepe (da macina)
Preparazione
- 1. Lava le melanzane accuratamente.
- 2. Tagliale a metà per il lungo.
- 3. Spennella le superfici di taglio con un po' di olio.
- 4. Condiscile leggermente con sale e pepe.
- 5. Distribuisci il resto dell'olio su una teglia da forno.
- 6. Adagia le melanzane con la superficie di taglio verso il basso.
- 7. Inforna le melanzane nel forno preriscaldato a 200 gradi in modalità statica (ventilato: 180 gradi, livello gas 3) per circa 20 minuti.
- 8. Servile subito calde.
Valori per porzione
- kcal: 88
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 4 g