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🥗 Insalata di Quinoa Mediterranea

125 kcal · 15 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 100 g Quinoa
• 150 g Pomodori Ciliegino
• 1 Cetriolo
• 50 g formaggio di pecora
• 50 g Olive
• 2 EL Olio d'Oliva
• 1 EL Succo di Limone
• 0.5 TL Pepe

Preparazione

1. 1. Cuocere il quinoa secondo le istruzioni e lasciare raffreddare.
2. 2. Tagliare a pezzetti i pomodorini ciliegino e il cetriolo.
3. 3. Unire tutti gli ingredienti in una ciotola.
4. 4. Aggiungere l'olio d'oliva e il succo di limone.
5. 5. Condire con pepe.
6. 6. Servire e gustare!

Valori per porzione

• kcal: 125
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 7 g · Carbs: 10 g