← Tutte le ricette

🥗 Bowl di Quinoa Mediterranea

245 kcal · 25 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150g Quinoa
• 150g Pomodori ciliegino
• 100g Zucchina
• 50g Oliva
• 1 Stück Cipolla rossa
• 2 EL Olio d'oliva
• 1 EL Succo di limone
• 1 Bund Petersilia fresca

Preparazione

1. 1. Cuoci la quinoa seguendo le istruzioni.
2. 2. Taglia i pomodorini ciliegino e la zucchina a pezzetti piccoli.
3. 3. Taglia la cipolla rossa molto fine.
4. 4. Mischia tutti gli ingredienti in una ciotola.
5. 5. Condisci con olio d'oliva e succo di limone.
6. 6. Guarnisci con la petersilia fresca.

Valori per porzione

• kcal: 245
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 24 g