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🥗 Bowl Mediterranea di Lenticchie

240 kcal · 45 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 150g Lenticchie verdi
• 100g Pomodori ciliegino
• 100g Zucchine
• 100g Melanzane
• 1 Bund Basilico
• 2 EL Olio d'oliva
• 1 Zehe Aglio
• 1 EL Aceto balsamico

Preparazione

1. 1. Cuoci le lenticchie secondo le istruzioni.
2. 2. Taglia le zucchine e le melanzane a cubetti e rosola.
3. 3. Taglia i pomodorini ciliegino a metà e aggiungi.
4. 4. Trita finemente l'aglio.
5. 5. Unisci tutti gli ingredienti in una ciotola.
6. 6. Condisci con olio d'oliva e aceto balsamico.

Valori per porzione

• kcal: 240
• Protein: 14 g · Fett/Fat: 8 g · Carbs: 32 g