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🥗 Mattar Paneer - Piselli con Paneer

150 kcal · 35 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200g Piselli freschi
• 150g Paneer
• 1 Cipolla
• 1 cm Zenzero
• 1 tsp cumino
• 1 tsp Curcuma
• 1 tsp Polvere di coriandolo
• nach Geschmack Sale

Preparazione

1. 1. Taglia il paneer a cubetti e mettilo da parte.
2. 2. Trita finemente cipolla e zenzero e rosolali in una padella.
3. 3. Aggiungi cumino e curcuma, mescola bene.
4. 4. Aggiungi i piselli freschi e un po' d'acqua, porta a ebollizione.
5. 5. Aggiungi il paneer e cuoci per altri 5 minuti.
6. 6. Condisci con polvere di coriandolo e sale.
7. 7. Servi e goditi il piatto.

Valori per porzione

• kcal: 150
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 13 g