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🍽️ Marmellata di Fragole e Limone
275 kcal · 30 min
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Ingredienti
- 250 g fragole
- 1 cucchiaio succo di limone
- 250 g zucchero per marmellate
- foglia di melissa
Preparazione
- 1. Lava le fragole, rimuovi la parte verde e lasciale scolare.
- 2. Metti le bacche insieme al succo di limone e allo zucchero per marmellate nel mixer.
- 3. Frulla il composto alla massima potenza per circa 10 minuti, fino a quando non raggiunge una consistenza densa.
- 4. Trita finemente la melissa e mescolala nella marmellata.
- 5. Riempi il confetto in barattoli precedentemente sciacquati con acqua calda e chiudili bene.
- 6. La marmellata si conserva in frigorifero per circa 4 settimane.
Valori per porzione
- kcal: 275
- Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 66 g