🍤 Gamberetti marinati veloci con limone e peperoncino

Name: Gamberetti marinati veloci con limone e peperoncino
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 400 g gamberi 30/40 pezzi; 1 Stk. Limone; 2 g Fiocchi di peperoncino; 1 Stk. Spicchio d'aglio; 50 ml Olio d'oliva; 10 g Petersilia fresca; 3 g Sale marino; 1 g Pepe nero

280 kcal · 25 min · 4 porzioni

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Ingredienti

400 g gamberi 30/40 pezzi
1 Stk. Limone
2 g Fiocchi di peperoncino
1 Stk. Spicchio d'aglio
50 ml Olio d'oliva
10 g Petersilia fresca
3 g Sale marino
1 g Pepe nero

Preparazione

1. Sgela i gamberetti sotto acqua fredda, asciugali e rimuovi eventuali venature.
2. Spremi il succo del limone e grattugia finemente la scorza del limone.
3. Trita finemente l'aglio e trita la petersilia.
4. Mescola in una ciotola l'olio d'oliva, il succo di limone, la scorza di limone, l'aglio, i fiocchi di peperoncino, sale e pepe.
5. Aggiungi i gamberetti alla marinatura e mescola bene. Lasciali marinare in frigorifero per 15 minuti.
6. Adagia i gamberetti marinati su un piatto, cospargi di petersilia e servili freddi.

Valori per porzione

kcal: 280
Protein: 32 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 8 g