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🥗 Mămăligă (Polenta)
300 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- 200g Farina di mais
- 800ml Acqua
- 1 TL Sale
- 30g Burro
Preparazione
- 1. Porta l'acqua con il sale a bollore.
- 2. Aggiungi la farina di mais lentamente mescolando continuamente.
- 3. Abbassa la fiamma e lascia sobbollire mescolando continuamente per ca. 20 minuti.
- 4. Aggiungi il burro alla mămăligă e servi.
Valori per porzione
- kcal: 300
- Protein: 6 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 60 g