🧁 Magdalenas alla vaniglia e mandorla

Name: Magdalenas alla vaniglia e mandorla
Total time: 25 min
Yield: 4 porzioni
Ingredients: 200 g Farina di grano (tipo 405); 1 Päckchen (8 g) Zucchero vanigliato; 1 Päckchen (16 g) lievito in polvere; 1 Prise Sale; 150 g Zucchero; 150 g Burro (morbido); 3 Stück Uova (taglia M); 60 ml Latte intero; 50 g Scaglie di mandorla (grossolane)

285 kcal · 25 min · 4 porzioni

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Ingredienti

200 g Farina di grano (tipo 405)
1 Päckchen (8 g) Zucchero vanigliato
1 Päckchen (16 g) lievito in polvere
1 Prise Sale
150 g Zucchero
150 g Burro (morbido)
3 Stück Uova (taglia M)
60 ml Latte intero
50 g Scaglie di mandorla (grossolane)

Preparazione

1. Preriscalda il forno a 180 gradi a calore superiore/inferiore.
2. Fodera una teglia per muffin con 12 cartelline di carta.
3. Mescola la farina, lo zucchero vanigliato, la polvere da forno e il sale in una ciotola grande.
4. Monta il burro morbido con lo zucchero e le uova in un'altra ciotola fino a ottenere una crema.
5. Aggiungi alternativamente il composto di farina e il latte al composto di burro.
6. Ripartisci l'impasto in modo uniforme nelle cartelline.
7. Spolvera ogni monticello di impasto con alcune scaglie di mandorla.
8. Inforna le Magdalenas per 18 bis 20 Minuten fino a doratura.
9. Lasciale raffreddare nella teglia per 5 Minuten prima di rimuoverle.

Valori per porzione

kcal: 285
Protein: 7 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 35 g