← Tutte le ricette

🍲 Zuppa di lenticchie con salsicce

250 kcal · 60 min · 4 porzioni

Ingredienti

• 200 g lenticchie
• 2 Stück salsicce
• 2 Stück carote
• 1 cipolla
• 1 Stange sedano
• 1 L brodo
• 0.5 TL pepe
• 1 TL sale
• 2 EL olio

Preparazione

1. 1. Immergere le lenticchie secondo le istruzioni della confezione.
2. 2. Scaldare l'olio in una pentola, rosolare cipolla, carote e sedano.
3. 3. Aggiungere brodo e lenticchie, portare a bollore e poi far sobbollire.
4. 4. Tagliare le salsicce a fette e aggiungerle alla zuppa.
5. 5. Condire con sale e pepe e servire.

Valori per porzione

• kcal: 250
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g