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🍽️ Salsiccia con cipolle nel panino
426 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- cipolle gialle 1 pz.
- olio 2 cucchiai
- cetrioli sottaceto 4 pz.
- salsicce alla griglia 4 pz.
- panini 4 pz.
- senape 4 cucchiaini
- ketchup 4 cucchiaini
Preparazione
- 1. Taglia a metà la cipolla e rimuovi la buccia.
- 2. Taglia la cipolla in anelli sottili.
- 3. Riscalda due cucchiai di olio in una padella a fuoco medio.
- 4. Stufa gli anelli di cipolla per circa otto-dieci minuti, finché non sono teneri.
- 5. Lascia scolare i cetrioli sottaceto.
- 6. Taglia i cetrioli sottaceto a fette.
- 7. Griglia le salsicce sulla griglia per circa quindici-venti minuti.
- 8. Gira le salsicce regolarmente, in modo che si dorino su tutti i lati.
- 9. Apri i panini longitudinalmente, ma non separarli completamente.
- 10. Spalma i panini con senape e ketchup.
- 11. Metti una salsiccia grigliata in ogni panino.
- 12. Guarna le salsicce a piacere con le cipolle stufate e le fette di cetriolo.
- 13. In alternativa, puoi friggere le salsicce in una padella.
- 14. Per farlo, riscalda un cucchiaio di olio nella padella a fuoco medio-alto.
- 15. Friggeri le salsicce per circa tre-quattro minuti per ogni lato.
Valori per porzione
- kcal: 426
- Protein: 17 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 36 g