← Tutte le ricette

🍰 Doppia frutta secca al tragante

196 kcal · 30 min · 4 porzioni

Doppia frutta secca al tragante Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia le albicocche in piccoli pezzi.
  2. 2. Trita finemente i datteri, le prugne e i fichi.
  3. 3. Metti i datteri, le prugne e i fichi tritati in una ciotola separata, in modo che non si mescolino con le albicocche.
  4. 4. Trita le mandorle finemente.
  5. 5. Taglia finemente i pignoli, i semi di zucca e i semi di girasole.
  6. 6. Metti i semi tritati in una ciotola separata, distanziati dalle mandorle.
  7. 7. Lava bene l'arancia.
  8. 8. Grattugia finemente circa un cucchiaino di scorza d'arancia.
  9. 9. Prendi una ciotola e mescola bene i pezzi di albicocca, 40 grammi di mandorle tritate e la scorza d'arancia grattugiata.
  10. 10. Forma da questo mix 10-12 piccole palline.
  11. 11. Rotola queste palline nelle mandorle tritate rimanenti, fino a quando sono completamente coperte.
  12. 12. Prendi una seconda ciotola e mescola il mix di frutta (datteri, prugne, fichi) con 40 grammi di semi misti.
  13. 13. Forma anche da questo secondo mix delle piccole palline.
  14. 14. Rotola queste seconde palline nei semi rimanenti.
  15. 15. Servi i cioccolatini alla frutta secca immediatamente o conservali al fresco e al secco.

Valori per porzione