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🍽️ Glassa di zucchero al limone per biscotti

84 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Taglia il limone a metà e spremi il succo.
  2. 2. Separa l'uovo. Usa solo l'albume per la glassa e il tuorlo per qualcos'altro.
  3. 3. Metti l'albume in una ciotola.
  4. 4. Monta l'albume a neve con una frusta elettrica e una frusta a mano.
  5. 5. Aggiungi gradualmente lo zucchero a velo all'albume mescolando.
  6. 6. Aggiungi il succo di limone e mescola il tutto bene.
  7. 7. Decora i biscotti immediatamente con la glassa.
  8. 8. Lascia asciugare la glassa.
  9. 9. Servi i biscotti.

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