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🍽️ Rub BBQ casalingo e speziato

702 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Sale marino 100 g
• Pepe, macinato nero 1 cucchiaino
• Pepe di cayenna 1 cucchiaino
• Peperone, dolce 2 cucchiaino
• Rosmarino, essiccato 1 cucchiaino
• Timiano, sminuzzato 1 cucchiaino
• Zucchero di canna 10 g
• Cipolle fritte 100 g
• Aglio, in granuli 2 cucchiaino

Preparazione

1. 1. Metti il sale marino, il pepe, il pepe di cayenna, la paprika, il rosmarino, il timiano, lo zucchero di canna, le cipolle fritte e l'aglio in polvere nel contenitore del mixer.
2. 2. Frulla le spezie per 20 secondi alla velocità 10.
3. 3. Trasferisci il rub BBQ finito in barattoli asciutti.

Valori per porzione

• kcal: 702
• Protein: 13 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 166 g