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🥤 Vin brulato bianco

270 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Arance 2 pezzi
• Mele, rosse 1 pezzi
• Bastoncini di cannella 2 pezzi
• Chiodi di garofano 4 pezzi
• Zucchero di canna 4 cucchiaio
• Succo di mela, non filtrato 200 ml
• Rum bianco 4 cucchiaio
• Vino bianco, semisecco 600 ml

Preparazione

1. 1. Lava le arance e tagliale una a fette. Taglia l'altra arancia a metà e spremine il succo. Lava anche la mela, tagliala a metà, rimuovi il torsolo e tagliala a fette sottili.
2. 2. In una pentola, scalda le fette di arancia, il succo di arancia appena spremuto, le fette di mela, i bastoncini di cannella, i chiodi di garofano, lo zucchero, il succo di mela, il rum e il vino bianco a fuoco basso. Lascia in infusione il vin brulato bianco coperto per circa 30 minuti, senza farlo bollire.
3. 3. Servi il vin brulato bianco in tazze. Salute! Consiglio: Usa una bustina di tè per le spezie, in modo da poterle rimuovere facilmente in seguito.

Valori per porzione

• kcal: 270
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 36 g