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🥤 Spritz rinfrescante all'anguria

127 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• anguria 1 kg
• bitter orange liqueur 160 ml
• Prosecco 300 ml
• cubetti di ghiaccio 4 cucchiaio
• acqua minerale, classic 100 ml

Preparazione

1. 1. Taglia l'anguria in quattro pezzi grandi.
2. 2. Stacca con cura la polpa rossa dalla buccia verde.
3. 3. Metti da parte una bella fetta per la decorazione.
4. 4. Taglia a cubetti grossi il succo di anguria avanzato.
5. 5. Metti i cubetti in un contenitore alto.
6. 6. Frulla l'anguria finemente, fino a ottenere una massa liscia.
7. 7. Passa il frullato attraverso un colino fine per rimuovere i pezzi troppo grandi.
8. 8. Versa la salsa di anguria filtrata nei bicchieri.
9. 9. Versa Bitterol, Prosecco e acqua minerale nei bicchieri.
10. 10. Metti alcuni cubetti di ghiaccio in ogni cocktail.
11. 11. Decora i bicchieri con la fetta di anguria tenuta da parte.
12. 12. Servi il drink subito e buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 127
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 19 g