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🍽️ Spiedini rinfrescanti di anguria per la tua festa in griglia
224 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Anguria 1 pz.
- Coriandolo, fresco 15 g
- Peperoni misti 1 pz.
- Limoni 1 pz.
- Olio d'oliva 3 cucchiai
- Miele 2 cucchiai
- Sale marino pizzico
Preparazione
- 1. Taglia l'anguria con la buccia in fette spesse circa 1 centimetro.
- 2. Dividi queste fette in pezzi triangolari.
- 3. Lava accuratamente il coriandolo fresco.
- 4. Asciuga il coriandolo scuotendolo.
- 5. Trita il coriandolo finemente.
- 6. Taglia i peperoni in fette sottili.
- 7. Taglia il limone a metà.
- 8. Spremi il succo del limone.
- 9. Prendi una ciotola e versa l'olio d'oliva.
- 10. Aggiungi il miele nella ciotola.
- 11. Aggiungi il succo di limone nella ciotola.
- 12. Mescola bene gli ingredienti per il condimento.
- 13. Aggiungi un pizzico di sale.
- 14. Assaggia il condimento e regola con il sale.
- 15. Disponi i pezzi di anguria su un piatto da portata.
- 16. Condisci l'anguria con il condimento a filo.
- 17. Cospargi lo snack con le fette di peperoni.
- 18. Cospargi lo snack con il coriandolo tritato.
Valori per porzione
- kcal: 224
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 27 g