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🥤 Limonata rinfrescante al melone d'acqua

36 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Metti lo zucchero e 30 millilitri di acqua in un contenitore per frullare.
  2. 2. Cuoci il mix per 5 minuti a velocità 1 e 100 gradi Celsius senza il misurino.
  3. 3. Trasferisci lo sciroppo caldo in una ciotolina.
  4. 4. Lascia raffreddare completamente lo sciroppo.
  5. 5. Lava bene il melone d'acqua.
  6. 6. Taglia il melone d'acqua in quattro parti.
  7. 7. Separa la polpa rossa dalla buccia verde.
  8. 8. Taglia la polpa in cubetti grossolani.
  9. 9. Lava bene il limone.
  10. 10. Taglia il limone a metà.
  11. 11. Spremi le metà di limone per ottenere circa 50 millilitri di succo.
  12. 12. Metti la polpa di melone (circa 600 grammi) e il succo di limone nel contenitore per frullare.
  13. 13. Frulla gli ingredienti per 30 secondi a velocità 7.
  14. 14. Assicurati che il misurino sia inserito nel coperchio.
  15. 15. Versa il frullato attraverso un colino fine per rimuovere eventuali semi.
  16. 16. Aggiungi l'acqua frizzante per completare la limonata.
  17. 17. Dolcifica la limonata a tuo gusto con lo sciroppo raffreddato.
  18. 18. Versa la limonata in bicchieri con ghiaccio tritato o cubetti di ghiaccio.
  19. 19. Decora i bicchieri con foglie di menta fresca.

Valori per porzione