← Tutte le ricette

🍰 Ghiaccioli rinfrescanti all'anguria

67 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ghiaccioli rinfrescanti all'anguria Cucina gratis con l’app MyFoody →

Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava accuratamente il limone sotto acqua corrente.
  2. 2. Grattugia finemente circa un cucchiaino di scorza di limone.
  3. 3. Taglia a metà il limone e l'arancia.
  4. 4. Spremi il succo di entrambi i frutti.
  5. 5. Versa il succo in un pentolino.
  6. 6. Aggiungi acqua se necessario, fino ad avere esattamente 100 millilitri di liquido.
  7. 7. Aggiungi lo zucchero al succo.
  8. 8. Metti il pentolino a fuoco medio.
  9. 9. Porta il composto a ebollizione.
  10. 10. Lascia sobbollire lo sciroppo, mescolando continuamente, per circa tre minuti.
  11. 11. Rimuovi il pentolino dal fuoco e lascia raffreddare completamente lo sciroppo.
  12. 12. Pelata l'anguria e rimuovi i semi.
  13. 13. Taglia la polpa in piccoli cubetti.
  14. 14. Metti i cubetti di anguria in un contenitore alto.
  15. 15. Frulla la polpa fino a renderla fine.
  16. 16. Mescola la polpa di anguria frullata con lo sciroppo raffreddato.
  17. 17. Versa il composto negli stampi per ghiaccioli.
  18. 18. Riempi ogni stampo con circa 80-100 millilitri.
  19. 19. Inserisci le bacchette negli stampi.
  20. 20. Metti gli stampi nel congelatore.
  21. 21. Lascia congelare il ghiaccio per almeno cinque ore o tutta la notte.
  22. 22. Passa brevemente gli stampi sotto acqua tiepida per sformare i ghiaccioli.
  23. 23. Rimuovi i ghiaccioli dagli stampi e servili.

Valori per porzione