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🥤 Bellini rinfrescante al melone d'acqua

35 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• menta, fresca 5 g
• lime biologico 1 pz.
• melone d'acqua 100 g
• zucchero di canna 1 cucchiaino
• spumante, semisecco 100 ml

Preparazione

1. 1. Lava bene la menta e scuotila per asciugarla.
2. 2. Taglia il lime a metà e spremine il succo.
3. 3. Taglia il melone d'acqua a quarti e separa la polpa dalla buccia.
4. 4. Metti da parte una bella fetta per la decorazione.
5. 5. Taglia il resto del melone d'acqua a cubetti grossolani.
6. 6. Metti i cubetti di melone, lo zucchero e il succo di lime in un contenitore alto.
7. 7. Frulla il composto fino a renderlo liscio.
8. 8. Filtra il succo di melone d'acqua attraverso un colino in un bicchiere.
9. 9. Riempi il bicchiere con lo spumante.
10. 10. Guarnisci il drink con la menta e la fetta di melone tenuta da parte.
11. 11. Servi il Bellini subito e buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 35
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 9 g