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🍰 Shortbread alle noci

269 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. In una ciotola, unisci bene burro, zucchero, sale, farina e noci con un mixer elettrico e ganci per impastare. Lascia riposare l'impasto in frigorifero per circa 1 ora.
  2. 2. Preriscalda il forno a 175 °C (calore tradizionale). Stendi l'impasto su carta da forno in un rettangolo spesso circa 1 cm e mettilo su una teglia da forno.
  3. 3. Inforna per circa 30 minuti, finché non diventa dorato. Dopo 15 minuti, copri con carta stagnola per evitare che lo shortbread si scurisca troppo. Taglia lo shortbread caldo a pezzi, lascia raffreddare e servi. Buon appetito!

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