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🍳 Sandwich di pane integrale con avocado
582 kcal · 30 min · 4 porzioni
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Ingredienti
- Cetriolini 2 pz
- Ravanelli 0.5 mazzo
- Avocado 1 pz
- Crescione in vaso 1 pz
- Pane integrale di segale, affettato 8 fette
- Formaggio fresco di capra 200 g
- Sale q.b.
- Pepe nero macinato q.b.
- Miele 1 cucchiaino
Preparazione
- 1. Lava accuratamente i cetriolini.
- 2. Taglia i cetriolini in striscioline sottili per il lungo.
- 3. Lava i ravanelli.
- 4. Taglia i ravanelli a fette sottili.
- 5. Taglia l'avocado a metà e rimuovi il nocciolo.
- 6. Sgancia delicatamente la polpa dell'avocado dal guscio con un cucchiaio.
- 7. Taglia la polpa dell'avocado a fette.
- 8. Taglia il crescione dal suo vaso.
- 9. Spalma il formaggio fresco di capra sulle fette di pane integrale.
- 10. Condisci lo strato di formaggio con sale e pepe.
- 11. Bagna il pane con un po' di miele.
- 12. Farcisci metà del pane con i cetriolini, i ravanelli, l'avocado e il crescione preparati.
- 13. Chiudi i sandwich con le fette di pane rimanenti.
- 14. Taglia i sandwich a metà.
- 15. Servi i sandwich come preferisci o avvolgili nella carta da asporto.
Valori per porzione
- kcal: 582
- Protein: 19 g · Fett/Fat: 32 g · Carbs: 48 g