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🥤 Mojito alla maracuja fruttato senza alcol

92 kcal · 30 min · 4 porzioni

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Ingredienti

Preparazione

  1. 1. Lava bene la lime sotto acqua corrente.
  2. 2. Grattugia circa un cucchiaino di scorza di lime per utilizzare gli aromi.
  3. 3. Taglia la lime a metà.
  4. 4. Spremi il succo della lime.
  5. 5. Apri la maracuja (frutto della passione).
  6. 6. Rimuovi con cautela la polpa della maracuja con un cucchiaio.
  7. 7. Metti il succo di lime, il succo di maracuja, lo zucchero e 50 grammi di cubetti di ghiaccio in uno shaker.
  8. 8. Lava la menta sotto acqua fredda.
  9. 9. Asciuga la menta con un panno da cucina.
  10. 10. Sfilaccia le foglie di menta con cautela dai gambi.
  11. 11. Agita vigorosamente lo shaker per circa un minuto per mescolare e raffreddare gli ingredienti.
  12. 12. Filtra il miscuglio attraverso un colino nei bicchieri per trattenere i pezzi di ghiaccio e i residui di polpa.
  13. 13. Distribuisci il succo uniformemente nei bicchieri pronti.
  14. 14. Aggiungi altri cubetti di ghiaccio ai bicchieri.
  15. 15. Riempi i bicchieri con Ginger Ale (limonata allo zenzero).
  16. 16. Guarnisci il drink con rametti di menta fresca.

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