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🍳 Pane al pomodoro gratinato vegano

305 kcal · 30 min · 4 porzioni

Ingredienti

• Pomodori del plan 2 pz.
• Pane ciabatta 0.5 pz.
• Margarina, vegana 4 cucchiai
• Fette di formaggio vegano 200 g
• Pepe, nero macinato pizzico
• Basilico, fresco 10 g

Preparazione

1. 1. Preriscalda il forno a 180 °C (calore superiore/inferiore). Lava accuratamente i pomodori e tagliali a fette sottili. Taglia il pane ciabatta diagonalmente in quattro pezzi e spalma la margarina. Poi copri con le fette di pomodoro e le fette di formaggio vegano e aggiungi una leggera macinata di pepe.
2. 2. Metti le fette di pane su una teglia da forno foderata con carta da forno e gratina nel terzo superiore del forno per circa 10–15 minuti fino a doratura.
3. 3. Nel frattempo, lava il basilico e stacca le foglie dai gambi. Togli il pane al pomodoro gratinato dal forno e servi decorato con basilico fresco. Buon appetito!

Valori per porzione

• kcal: 305
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 35 g